(( منتديــــات شبــــاب حلــــوان ))
اهلاً
وسهلاً
بك
زائرنا
العزيز
هذة الرسالة
تفيد
بانك غير مسجل
وندعوك
للتسجيل فى المنتدى
وشكراَ
(( منتديــــات شبــــاب حلــــوان ))
اهلاً
وسهلاً
بك
زائرنا
العزيز
هذة الرسالة
تفيد
بانك غير مسجل
وندعوك
للتسجيل فى المنتدى
وشكراَ
(( منتديــــات شبــــاب حلــــوان ))
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
(( منتديــــات شبــــاب حلــــوان ))
(( حلــــــــــوان ))
(( منتديــــات شبــــاب حلــــوان ))
::
( منتديات أقسام الطبخ )
::
منتدى الشيف محمد حامد والشيف نبيل الشرقاوى
الكبسه باللحمه بالصور لاول مره من ايدى
كاتب الموضوع
رسالة
الزعيم
المدير العام
علم دولتك
:
الهواية
:
المهنة
:
المزاج
:
الأبراج الصينية
:
عدد المساهمات
:
213
تاريخ التسجيل
:
14/02/2010
العمر
:
27
موضوع: الكبسه باللحمه بالصور لاول مره من ايدى
الإثنين أبريل 22, 2013 6:22 am
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ازيكم ياحبايب قلبى يارب تكونو باتم حال وصحه
واخيرا عملت الكبسه اللى كنت بحلم بيها طبعا بفضل الله ودى انا شفتها للشيف محمد حامد ربنا يباركله يارب
نبدأ
بالمقادير
ربع كيلو رز بسمتى
بصله
كوب عصير طماطم
ملعقه صلصه
فلفل اخصر
لحمه مقطعه مكعبات
قرنفل
حبهان
مستكه
ليمون ناشف
بهارات كبسه
فلفل اسمر
عود قرفه
ملح
وادى شكل المقادير
الارز منقوع
اللحمه مقطعه قطع
ودى البهارات
وهنا قطعت الفلفل والبصل والطاطم شلت منها القشر على قد ماقدرت
طبعا اول حاجه عملتها خالص نقعت الارز وسبته زى ماانتو شفتو وقطعت اللحمه لمكعبات وسلقت اللحمه مع اللورى والحبهان نص سلقه كده يعنى على ماعملت الرز كنت طفيت عليها
جبت الحله وحطيت فيها ملعقه زبده وزيت
وبعدين حطيت فيها الليمون الناشف والمستكه والحبهان وقلبتهم عشان اخد النكهه بتاعتهم تقليبتين كده
وشويه ونزلت بالبصله ويادوب بردو تقليبتين كده معاهم
وبعدين نزلت بالرز عليهم وقلبت كده
وبعدين الطماطم وملعقه الصلصه والفلفل الاخضر الحامى
وبعدين القرفه الخشب وبهارات الكبسه والفلفل الاسمر والملح
وكنت طفيت على اللحمه وصفيتها وحطيتها على الرز كده
وقلبت كل ده كده مع بعضه كده
وسقيتها بشوربه اللحمه وطبعا الرز البسمتى بيزيد نص سم عن الرز العادى كده
وغيط الحله وسبيته يستوى براحته
وبقى بالشكل ده
لا مش ده هههههه
ده
زووووم
واللحمه باينه فيها ازاى
بجد كانت تحفه بجد
والله تعبت ياريت لو عجبكم الموضوع تقولولى رايكم بصراحه
أعجبني
لم يعجبني
الكبسه باللحمه بالصور لاول مره من ايدى
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
كب كيك فتافيت بالصور
»
كحك العيد الناعم بالعجمية بالصور
»
((كل متريد ان تعرفه عن رياضة السباحة))بالصور...
»
محشى الكرنب والبازنجان من مطبخى بالصور
»
حصرى مع الروميثاء اكلات الشيف نبيل بالصور
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
(( منتديــــات شبــــاب حلــــوان ))
::
( منتديات أقسام الطبخ )
::
منتدى الشيف محمد حامد والشيف نبيل الشرقاوى
(( منتديــــات شبــــاب حلــــوان ))
::
( منتديات أقسام الطبخ )
::
منتدى الشيف محمد حامد والشيف نبيل الشرقاوى
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--( المنتديات العامة )
| |--الــــــــــمنتدى الـعـــــــــام
| |--(منتدى الدستور المصرى)
| |--منتدى السياحة العربيــة والعالمية
| |--منتدى اللغات الأجنبيـة
| |--منتـدى آدم و حــــ ، ـــواء
| |--منتدى الأذكياء
| |--منتدى اكواد الماوس
| |--منتدى خدمة الاعضاء
|
|--( المنتديات الاسلامية )
| |--المنتدى الاسلامي العام
| |--منتدى القرآن الكريم واسماء الله الحسنى
| |--منتدى الصوتيات والمرئيات الإسلامية
| |--المكتبة الاٍسلامية
| |--المجلة الإسلامية لمنتديات شباب حلوان
|
|--( حقائق وغرائب )
| |--القرآن والأحاديث النبوية
| |--نصرة رسول الله
| |--الفقه وأصوله
|
|--( منتديات الألعاب )
| |--قسم الالعاب العام
| |--القسم الخاص بـــــconquer
| |--منتدى العاب ومسابقات الاعضاء
| |--منتدى تحميل الالعاب للكمبيوتر
| |--منتدى الالعاب الاونلاين و الشبكات
| |--استراحه منتديات الالعاب
| |--اداره منتديات الالعاب
|
|--( منتديات الأدب والفنون )
| |--منتدى الأدب والفنون العام
| |--منتدى المواهب الشعرية والقصصية
| |--مكتبة منتدى الأدب و الفنون
| |--منتدى الصوتيات والمرئيات الأدبية
| |--منتدى الفنون التشكيلية والفوتوغرافية
|
|--( منتديات مجلة شباب حلوان )
| |--منتدى الاخبار والصحافة والاعلام
| |--أرشيف المواد الوثائقية
| |--رابطه محبى مصر
| |--مجلة منتديات شباب حلوان
|
|--( منتديات الأغاني والكليبات )
| |--منتدى الأغاني العربية
| |--منتدي الكليبات والحفلات
| |--منتدى روابط عشّـاق المطربيـن
| |--منتدى الأغانى العالمية
| |--منتدي سـاحـة الأبـداع الـفـنـي
|
|--( المنتديات الفنية )
| |--ملتقي رواد المنتديات الفنية
| |--منتدى الفنون والمناقشات السينمائية
| |--منتدى الفنون المسرحيه و الشعبيه
| |--منتدى ترجمة الأفلام والمسلسلات
| |--منتدى المسلسلات العالمية والعربية والبرامج التلفزيونية
| |--منتدى بوليوود ( السينما الهندية )
| |--منتدى عالم الأنيمى والكارتون
| |--منتدى تحميل الأفلام BitTorrent
| |--منتـدى البرامج والشروحات السينمائية
|
|--( منتديات الأناقة و الجمال )
| |--منتدى ازياء و موضة
| |--منتدى قمصان نوم
| |--منتدى ملابس البيت
| |--منتدى ميك اب و تسريحات
| |--منتدى العناية بالشعر
| |--منتدى العناية بالبشرة
| |--منتدى مستلزمات العروسة
|
|--( منتديات الصحة و الرشاقة )
| |--منتدى الرشاقة
| |--منتدى صحة المرأة
| |--منتدى صحة العائلة
| |--منتدى العيادة النفسية
| |--منتدى التنمية البشرية
| |--منتدى الاعشاب والطب البديل
|
|--( منتديات أقسام الطبخ )
|--منتدى مطبخ حواء
|--منتدى وصفات الطبخ
|--منتدى مطبخ الحلويات
|--منتدي مطبخ منال العالم
|--منتدى الشيف حسن
|--منتدى فتافيت قناة الطبخ
|--منتدى الشيف اسامة السيد اطيب
|--منتدى الشيف شربيني
|--منتدى الشيف يسري والشيف علاء الشربيني
|--منتدى الشيف محمد فوزى والست غالية
|--منتدى الشيف محمد حامد والشيف نبيل الشرقاوى